আসন্ন পবিত্র ঈদুল ফিতর উপলক্ষে দেশের বিভিন্ন কারাগারে আটক বন্দিদের জন্য বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে কারা কর্তৃপক্ষ। ঈদের দিন বন্দিদের জন্য সকাল, দুপুর ও রাতে উন্নতমানের খাবার পরিবেশন করা হবে।
রবিবার (১৫ মার্চ) অতিরিক্ত কারা মহাপরিদর্শক মো. জাহাঙ্গীর কবিরের স্বাক্ষরিত এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে।
বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, ঈদুল ফিতরের দিন দেশের সব কারাগারে বন্দিদের জন্য নির্ধারিত বিশেষ মেন্যু অনুযায়ী খাবার পরিবেশন করা হবে। এর মাধ্যমে বন্দিদের জন্য উৎসবের দিনে কিছুটা ভিন্নধর্মী আয়োজন করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
নির্ধারিত মেন্যু অনুযায়ী ঈদের দিন সকালে বন্দিদের জন্য পায়েস অথবা সেমাই পরিবেশন করা হবে। এর সঙ্গে দেওয়া হবে মুড়ি।
দুপুরের খাবারে থাকবে সাদা ভাত, গরুর মাংস এবং মুরগির রোস্ট।
তবে ভিন্ন ধর্মাবলম্বী বন্দিদের জন্য গরুর মাংসের পরিবর্তে খাসির মাংস পরিবেশন করা হবে।
দুপুরের খাবারের সঙ্গে বন্দিদের জন্য পান ও সুপারির ব্যবস্থাও রাখা হয়েছে বলে বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করা হয়েছে।
রাতের খাবারের মেন্যুতেও বিশেষ আয়োজন রাখা হয়েছে।
রাতের খাবারে বন্দিদের জন্য পরিবেশন করা হবে সাদা ভাত, আলুর দম এবং রুই মাছ ভাজা।
কারা কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, ঈদের দিন বন্দিদের জন্য এই বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা করা কারাগারের একটি নিয়মিত উদ্যোগ। প্রতি বছরই ঈদ উপলক্ষে বন্দিদের জন্য বিশেষ খাবার পরিবেশনের আয়োজন করা হয়।
এর মাধ্যমে বন্দিদের উৎসবের আনন্দ কিছুটা হলেও ভাগ করে নেওয়ার চেষ্টা করা হয় বলে সংশ্লিষ্টরা জানিয়েছেন।
দেশের বিভিন্ন কারাগারে বর্তমানে বিপুল সংখ্যক বন্দি রয়েছেন। তাদের জন্য নির্ধারিত নিয়ম অনুযায়ী প্রতিদিন খাবারের ব্যবস্থা করা হয়।
তবে বিশেষ দিনগুলোতে খাবারের মেন্যুতে কিছু পরিবর্তন এনে উন্নতমানের খাবার পরিবেশনের ব্যবস্থা করা হয়।
কারা অধিদপ্তরের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, ঈদের দিন বন্দিদের জন্য নির্ধারিত এই বিশেষ খাবার যথাযথভাবে পরিবেশন নিশ্চিত করতে কারাগারগুলোকে প্রয়োজনীয় নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।
কসমিক ডেস্ক